Rezept für Hummus (Kichererbsenbrei)

Zutaten 200 g Kichererbsen (Trockenware) 600 ml Gemüsebrühe 2 Zwiebeln oder Schalotten (klein) 2 Knoblauchzehen 80 g Tahina (Sesampaste) 4 EL Soja-oder Mandel-Joghurt 3 EL Zitronensaft 1 EL Olivenöl (kaltgepresst, nativ) 1 TL Salz Zubereitung Die Kichererbsen waschen und über Nacht in der Gemüsebrühe einweichen. Anschließend mehrmals umrühren und die gelösten Schalen abschöpfen. Zwiebeln und

Gesund Essen: Werbung und Affiliate-Links

Meine lieben Follower, Gelegenheits-und Erstbesucher, auf meinem Blog stelle ich viele kostenfreie Informationen zur Verfügung. Die Recherchen zu einigen Artikeln kosten mich viel Zeit und auch das kreieren neuer Rezepte geschieht nicht immer nebenbei. Diese Zeit investiere ich sehr gern, weil es mein Anliegen ist, Sie über gesunder Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel, Diäten und Ernährungsformen  zu informieren.

Rügenwalder Mühle – Vegetarische Wurst

Vegetarische Wurst ist voll im Trend. Inzwischen setzten viele Nahrungsmittelhersteller auf vegane und vegetarische Produkte. Viele Verbraucher, die sich vegetarisch/ vegan ernähren möchten, sind hierbei auf der Suche nach tierfreien „Ersatzprodukten“ anstelle von echter Wurst und echtem Fleisch. Und da die Nachfrage das Angebot regelt, gibt es inzwischen auch in diesem Bereich jede Menge Unternehmen,

Buchweizen-Reisbrot, glutenfrei

Zutaten 300 g Buchweizenmehl 200 g Reismehl 500 ml Wasser (lauwarm) 2 TL Salz 40 g Sonnenblumenkerne 1 TL Trockenhefe 1 TL Reissirup 40 g Leinsamen Zubereitung Alle trockenen Zutaten gut miteinander vermengen. Das lauwarme Wasser zusammen mit dem Reissirup zu der Mehlmischung geben und mit der Hand zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig

Die amapur Formula Diät

Die amapur-Diät ist eine Formula Diät. Unter dieser Diät versteht man eine Ernährungsform bei der alle oder zumindest ein Teil der Mahlzeiten durch fertige Shakes und in Flüssigkeit eingerührte Pulver ersetzt werden. Hiermit werden dem Körper täglich durchschnittlich 1.200 kcal zugeführt. Damit der Körper trotz der deutlich reduzierten Kalorienzufuhr während der Diät mit ausreichend Vitalstoffen versorgt

Rezept: Schmackhafte Falafel

Zutaten für 4 Portionen: 200 g Kichererbsen (Trockenware) 1 Bund Petersilie oder 3 EL Petersilie getrocknet 2 EL Sesam, geröstet 1 EL Koriander gemahlen 1 TL Kräutersalz 1 EL Falafelgewürzmischung 300 ml Sonnenblumenöl Kokosöl Zubereitung: Die Kichererbsen waschen und mindestens 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Die eingeweichten Kichererbsen abgießen, nochmals gründlich waschen und gut

Abnehmen mit der HCG-Diät

Bei der HCG-Diät handelt es sich um eine extrem kalorienreduzierte Ernährungsform. Hierbei wird einerseits die Kalorienzufuhr auf ca. 500 kcal pro Tag reduziert und andererseits wird dem Körper das Schwangerschaftshormon HCG (Humanes Choriongonadotropin) in Form von Spritzen, Tropfen, Pillen oder Globuli verabreicht. Was sagen die Befürworter der HCG-Diät? Die Anhänger der HCG-Diät behaupten, dass die

Heißhunger auf Salziges!

Es gibt Menschen, die haben ständig Heißhunger auf Süßes und es gibt Personen die „säckeweise“ Salz und salzige Lebensmittel verzehren könnten. Gesundheitliche Ursachen für den Hunger auf Salziges Die Ursachen für den übermäßigen Drang nach Salzigem sind recht vielseitig. So können beispielsweise ernsthafte Erkrankungen für das Verlangen nach Salz verantwortlich sein. Zu diesen gesundheitsbedingten Ursachen

Im Focus: LaVita

Das flüssige Nahrungsergänzungsmittel Die Firma LaVita wirbt unter anderen mit der Aussage: „Nur die besten Zutaten aus der Natur – besonders schonend verarbeitet“. Das Produkt ist vegan und glutenfrei enthält zudem keine Zusatzstoffe, wie Aromen, Süß- oder Farbstoffen. Und zu guter Letzt sind die verwendeten Zutaten gentechnikfrei. Wie die LaVita Nährwerttabelle zeigt, ist das Präparat

Verzicht auf Plastik für gesünderes Trinkwasser

Sponsored Post Die Gesundheit ist das A und O und für ein langfristig gesundes Leben ist neben der regelmäßigen medizinischen Vorsorge und Kontrolle vor allem eine gesunde Ernährung von großer Bedeutung. Ich biete mit meiner Plattform ernaehrungsumstellung.net einen attraktiven Blog, in dem es eben rund um das Thema Gesunde Ernährung geht. Ich arbeite nicht nur