Das Toastbrot wird hellbraun getoastet und mit Butter bestrichen. Anschließend legt man die Toastscheiben auf ein Backblech. In einer Pfanne wird das Öl erhitzt und die Schinkenscheiben werden darin kurz angebraten und auf das Toastbrot gelegt. Die Ananasringe aus der Dose lässt man gut abtropfen und positioniert diese auf dem Schinken.
Nun wird der Emmentaler Käse auf die Ananas gelegt und ganz nach individuellem Geschmack mit edelsüßem Paprikapulver bestreut. Die Toastbrote werden auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 8 Minuten lang überbacken bis der Käse geschmolzen ist. Zum Garnieren werden die Cocktailkirschen verwendet.
Notes
Schinken im Handumdrehen zerteilen
Mit einer Schinkenschneidemaschine wird der gekochte Schinken im Handumdrehen zerteilt und lässt sich perfekt für köstliche Gerichte verwenden. Der Vorteil so einer Maschine besteht darin, dass diese mithilfe ihres Edelstahlmessers neben Schinken auch noch Brot, Käse, sowie diverse Gemüsearten optimal bearbeitet. Das Kochen wird noch einfacher und macht noch mehr Spaß.