Weihnachten – Rezept

Mit diesen Rezepten für ein Vier-Gänge-Menü verabschiede ich mich von allen in die Weihnachtsfeiertage. Ich wünsche Euch erholsame, besinnliche und friedliche Weihnachten.

Rezept für die Vorspeise

Süßkartoffel-Kokos-Suppe

Rezept für den Zwischengang

Grüner Salat mit Hirsesticks

Rezept für den Hauptgang

Rezept: Rosmarin-Kartoffeln mit Buchweizen-Bratlingen an Brokkolicreme

Rezept für die Nachspeise

Rezept: Dattelcreme

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Beatrice
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Beatrice Schmidt ist zertifizierte Ernährungsberaterin mit Herzblut. Sie schreibt Fachartikel, Ratgeber und Kochbücher für die vegane und glutenfreie Küche.

Auf vielen Veggie-Messen kann man ihr beim Kochen auf den Showbühnen zu schauen und mit etwas Glück sogar mit machen.

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