Saisonkalender für einheimisches Obst und Gemüse

Die besten Nahrungsmittel für eine gesunde Ernährung sind aus heimischen Gefilden. Das folgende Dokument liefern einen kleinen Überblick darüber, wann die gängigsten Obst- und Gemüsearten circa geerntet (grün markiert) werden beziehungsweise als Lagerware (grau markiert) zur Verfügung stehen. Einfach anklicken und das pdf-Dokument ansehen.

 Saisonkalender Obst und Gemüse

Eure:

Beatrice Schmidt, Ernährungsexpertin, Bloggerin und Fachbuchautorin von:

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Beatrice Schmidt ist zertifizierte Ernährungsberaterin mit Herzblut. Sie schreibt Fachartikel, Ratgeber und Kochbücher für die vegane und glutenfreie Küche.

Auf vielen Veggie-Messen kann man ihr beim Kochen auf den Showbühnen zu schauen und mit etwas Glück sogar mit machen.

Hier geht es zu ihren Büchern.

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